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八女茶ティーバッグの淹れ方

1.お湯を沸かす

水道水の場合は、沸々となるくらいまでカルキを飛ばし、熱湯90℃くらいに沸かす。

2.カップに注ぐ

カップ、又はティーポットにティーバッグを入れ、香りと味を逃がさないよう、ティーバッグを振らずにじっくりと蒸らす。ティーポットの場合は、できる限り高い位置から空気を含ませるようにして注ぐとおいしくいただける。